TRULLS MENY
A la carte, serveras fredag-söndag 11-16 (vi håller sen öppet till 17) alla rätter enligt nedan finns att välja på.
TRULLSANS EXTRA, fredag: Sojabakad lax, serveras med pikant smörsås, krispig äpple- och gurksallad, kokt potatis, 159:-
ordinarie a la carte serveras även, se nedan
TRULLSANS HELG:
varmrätt: dubbelsidigt varmrökt lax, serveras med fransk örtrik potatissallad och sås av tångkaviar
dessert: bärgömma med bakad smul och kola
varmrätt: 229:- , varmrätt och dessert 269:-
ordinarie a la carte serveras även, se nedan
FRÅN HAVET
Saffransdoftande fisksoppa
med torskrygg, lax och räkor, serveras med bröd* går att få med glutenfritt bröd, innehåller laktos
Hel portion 228:- Något mindre portion 189:-
Dubbelsidigt varmrökt lax på en bädd av mangold
serveras en len hjortroncreme och kokt potatis
glutenfri, går att få laktosfri och fri från mjölkprotein med annan sås
229 kr
Fröken Trulls räksmörgås
med handskalade räkor, serveras med sås av tångkaviar
* går att få med glutenfritt bröd samt laktosfri och fri från mjölkprotein om man väljer majonäs istället för såsen med tångkaviar.
249:-
FRÅN GRÖNSKSLANDET
Grönsakspaj
med broccoli och soltorkade tomater toppad med chevre och pinjenötter
* innehåller gluten, går att få utan pinjenötter.
172:-
Alla rätter går att få i barnportioner, vi kan oftast erbjuda pannkakor med sylt och grädde (pannkakorna är gluten- och laktosfria, dock inte alltid som vi har laktosfri grädde)
FRÅN SKOG & LAND
Helstekt fläskfilé med smak av timjan,
serveras med balsamicoreduktion och ungsrostad potatis
* fri från gluten och fri från laktos och mjölkprotein
227 kr
Ebbas köttbullar
Serveras med dillkokt potatis, gräddsås, lingongsylt och pressgurka
Barnportion - 89:-
* fri från laktos och mjölkprotein
169:-
Trulls Pizza - Serrano
Serveras med pesto, seranoskinka , jungfrusallad samt parmesanflakes
* går att få glutenfri
189:-
Trulls Pizza - Getost
Serveras med getost, päron & honung, jungfrusallad samt parmesanflakes
* går att få glutenfri
189:-
Trulls Pizza- Kantarell
Serveras med bresaola, parmeasnflakes samt jungfrusallad
* går att få glutenfri
199 kr
Trulls Pizza- Vegansk
Serveras med grekisk vit ost, oliver och jungfrusallad och gran vegiano (all ost är gjord av kokosmjölk)
* går att få glutenfri189 kr
Trulls pizza Nduja
Nduja (stark salami), röd lök, röd paprika, salami milano, jungrusallad & parmesanflakes
189 kr
Varm nudelsallad med lite sting
sesamolja, sweetchili, sockerärtor, chiliflakes, paprika och rökt tofu
* går att få vegansk och glutenfri
* fri från mjölkprotein och laktos
172:-
KAKOR OCH GODSAKER
....och så har vi såklart många kakor av olika storlekar och smaker...utbudet är inte fast utan varierar lite från dag till dag !
Vi har glutenfria kakor, kakor utan mjölkprotein samt veganskt alternativ.
